Neste final de semana: “Sábado Vegano” no Jardim terá hambúrgueres e sobremesas

A cozinha colaborativa Jardim Gourmet promove neste sábado (25/08), das 13h às 17h, o Sábado Vegano. É a vez da Fabin Sales, do Veganelas, apresentar sua culinária artesanal. O evento também marca o lançamento das sobremesas Veganelas no menu do Jardim GourmetLocal: O Jardim Gourmet fica no espaço colaborativo Jardim Urbano, na Avenida General Osório, 22 (próximo ao Colégio Dom Aguirre e do Terminal Santo Antonio).

No cardápio do evento:

Lanches:
Opção 1 (foto): Hamburguer de grão de bico, casca louca (pimentão, cebola, tomate, cenoura e fibra da casca da banana), alface, tomate, maionese no pão caseiro. Acompanhamento: abobrinha à milanesa.

Opção 2: Hamburguer de lentilha, tomate, palmito, bacon de cenoura, molho tahine, mostarda e melado no pão caseiro. Acompanhamento: Mandioca frita.

Sobremesas: cupcakes, sorbets e cocoxi.
Bebidas: cardápio do Jardim com drinks, cerveja, refrigerantes e sucos naturais.

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